Não, não falo da sua tia Clementina...
Aqui falo de clementina fruto, que pertence à família dos citrinos.
As clementinas são pobres em calorias e contêm muita água.
À semelhança de outros citrinos, a clementina fornece-nos bastante vitamina C, funcionando como um antioxidante que ajuda a proteger o nosso corpo de infecções. A parte branca da casca e as membranas em volta dos gomos contém boa dose de pectina, que é uma forma de fibra capaz de diminuir os valores de colesterol no sangue, e contribuem para melhor funcionamento intestinal e possuem flavinóides que atuam como antioxidantes.
Resumindo: a clementina é uma fruta saborosa e faz bem à saúde, pois não engorda e reduz colesterol e protege de infecções.
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