Após preparar uma refeição, sente que aquele desagradável odor a alho não desaparece por muito que lave as mãos, saiba que há múltiplas
soluções para eliminar esse cheiro. Esse forte aroma deve-se à presença da alicina que é um óleo volátil sulfuroso.
Jamais esfregue as suas mãos. Coloque-as sob água corrente durante uns minutos, que o cheiro vai desaparecendo.
Nos restaurantes é costume ter um pratinho com um limão ou água com limão. Basta que aí passe as suas mãos, e depois lave com sabonete sólido ou líquido, que em minutos o cheiro sumirá.
Coloque as mãos debaixo de água corrente fria, esfregando uma colher de aço inox, usando-a como se fosse um sabonete.
Esfregue um pouco de pó de café nas mãos e lave de seguida. O cheiro de alho sai, fica é o agradável cheiro café fica.
Pode também optar por depois de descascar os alhos, passar sal grosso pelas mãos ainda secas, e de seguida lavar estas normalmente.
Outro truque, consiste em passar as suas mãos por polpa de batata ralada e em seguida passá-las por água corrente.
Pode optar por eliminar o cheiro a alho, usando uns pezinhos de salsa esmagados, por onde passará as mãos, e depois bastará lavá-las normalmente.
Agora atente para os conselhos descritos abaixo, que apontam para a moderação no consumo de alhos.
Use este ingrediente sem cometer excessos, pois tem efeitos terapêuticos, mas se consumido em doses elevadas acarreta malefícios.
O alho possui propriedades terapêuticas, tais como anti-inflamatória, diurética,anti-séptica, combate bactérias e vírus, favorece a circulação sanguínea e diminui o colesterol LDL, sendo ideal contra a hipertensão arterial, tuberculose, diabetes, difteria, etc.
Quando consumido desmesuradamente, pode causar cefaléia, gastralgia, vómito e cólica intestinal. Nas grávidas pode provocar distúrbios e cólicas intestinais no bebé. Emcontra-se também contra-indicado para hipotensos.
Para terminar, ria :-) com uma anedota alusiva a alhos:
-Porque é que os alentejanos semeiam alhos nas bermas da estrada?
-Porque dizem que o alho faz bem à circulação!
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