domingo, 23 de setembro de 2007

Como Conservar Queijo Sem Que Endureça Facilmente

Comprou ou ofereceram-lhe uns queijos a mais, e sabe à partida que não consumirá de imediato toda a quantidade de que dispõe. Primeiro pode oferecer alguns à família e aos amigos, mas quanto aos que queira efectivamente guardar para consumo próprio, saiba que existe um modo simples de conservar o queijo evitando o seu endurecimento rápido. Quando o guardar embrulhe cada queijo num pano embebido em vinagre, deste modo não endurecerá nem perderá as suas propriedades.

Nenhum comentário: